【漁市場報報】夏季漁獲紀錄

一般人認識黑潮來自於夏季，風平浪靜與藍天白雲，這是我們對海洋的印象。

此時，黑潮的洄游魚類，主要以海中的寶刀 -鬼頭刀與雨傘旗魚為主，往往在新港漁市場可見到堆成小山般的鬼頭刀魚群，還有一尾尾還閃著寶藍色的芭蕉旗魚。



雨傘旗魚瘦扁的身軀，在海洋中卻能快速遊動，爆發力十足。

雨傘旗魚的背鰭，是海中炫目的寶藍

認識雨傘旗魚

五~六月，是每年度延繩釣釣獲鬼頭刀的第一高峰，透過FIP漁民參與的漁業改善計劃，現在鬼頭刀的漁價是穩定的，也期待鬼頭刀年年來，年年有漁。 認識鬼頭刀!  
 
 

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【鯨豚大小事】 尖頭好，還是圓頭好?

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辨認鯨魚海豚時，最容易的方式是觀察牠們是否為有突出的 長吻尖頭組或是頭鈍鈍的圓頭組，其中尖頭組又可以再依據 吻端的長短、粗細、顏色….等，把常見的海豚種類區分出 來; 而圓頭組就得依靠頭部的花紋和色塊來仔細的做比較了。大 家看到這裡應該會心裡默默地OS， 要能在海面上看到鯨豚的真面目也太難了吧! 畢竟牠們幾千萬年來的演化就是把呼吸用的噴氣孔挪到頭頂 上方，方便稍稍浮出水面就能順暢換氣，頭和臉繼續埋在水 裡就好。 我們只能等待鯨豚需要「浮窺」時才能一窺牠們真面目，而 浮窺(SPYHOPPING)是牠們將身體直立在水中， 將整顆頭甚至到胸鰭抬高出水面來觀察周邊環境，正好來個 鯨豚與人的互看。 現在來仔細看看這張圖，上面都是會出沒在臺灣東部海域的 齒鯨種類，不知道是否大家想過: 為什麼有的齒鯨頭尖尖的，有些卻是圓圓的呢? 生物學的分類上，目前全球約九十種的鯨豚分成鬚鯨與齒鯨 兩大類，鬚鯨至少都有六公尺以上，嘴巴中有兩列過濾食物 用的鯨鬚板，取代了牙齒的功能。而齒鯨就有很多變化了， 有些體型十來公尺的抹香鯨，也有一公尺半的鼠海豚們; 嘴巴張開的牙齒數量也從完全無齒的喙鯨，到200顆以上 的飛旋海豚都有。 齒鯨的頭型與牙齒都有很多變化，想知道為什麼會有這些變化，就來看看牠們的祖先是什麼模樣。從古鯨的化石中，不論是械齒鯨或是龍王鯨，看起來古老的齒鯨嘴喙都是比較細長的屬於尖頭組，在科學的演化樹上圓頭的齒鯨們是比較近代才出現的，那為什麼會有圓頭的新適應呢? 尖頭圓頭型狀的外部差異，對內部的頭骨來說最大的差別是上下顎的長度與寬度，尖頭的齒鯨上下顎像細長的鑷子，方便撿取食物來吃，而眾多的牙齒可以幫助捕捉到獵物後，將獵物處理一下(主要是改變成由頭到尾的方向)後吞入。但後來有些齒鯨們換了一種進食方式，將嘴張開而產生的負壓自動把獵物吸進嘴裡，那就更有效率了。目前研究鯨豚的頭型與力學的研究人員提出的解釋是: 圓頭的齒鯨可以讓嘴型張開的更圓，空間更大而負壓更強，讓吸食更省力。加上這些圓頭的齒鯨們 (如領航鯨，花紋海豚與喙鯨)，牙齒數目也較少顯然用吸食吞的比較快，而不少吸食的齒鯨也是以魷魚為主菜。 不同的鯨魚海豚各自發展成不同的吃相 (吃法像漁撈網的鬚鯨濾食，用鑷子精準撿食尖頭海豚們，像在海中吸珍珠粉圓的圓頭鯨豚們…)，都是 為了各自在海中都有適合的大餐可以大快朵頤，減少強烈的生存競爭
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【鯨豚大小事】鯨豚背鰭說

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【鯨豚大小事】鯨魚大大你哪位?

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　 對於鯨魚海豚有些認識的朋友們，可能會覺得抹香鯨是齒鯨，大翅鯨是鬚鯨，明明長得差很多，為什麼分不出來？ 　 兩種鯨魚大大都有十幾公尺，因此體型上不容易區分，加上如果遠遠在海面又只有看到幾眼，大部分的好辨認特徵可能都隱藏在海面下，隨著鯨魚大大的下潛而去。因此本篇『鯨魚大大您哪位』，想來突破盲點，說說大翅鯨與抹香鯨在海面上的差異。 　 (1) 首先，大翅鯨是鬚鯨，因此有兩個噴氣孔，噴出來的氣柱就是V型，也可以是充滿愛的心型（圖左下方）。而抹香鯨是齒鯨，右邊的噴氣孔塞住只剩左邊，所以噴氣是左傾斜四十五度。 　 (2) 大翅鯨的英文名稱叫做Humpback whale，因此也常被直接翻譯成『駝背鯨』，下潛時會有駝背的感覺 （圖中間左），而抹香鯨算是沒有明顯背鰭的鯨豚種類，所以僅有一小串的突起。 　 (3) 當『鯨尾揚升』時（鯨魚尾巴高高舉起），就是鯨魚們要準備下潛HAPPY的動作，這時候要分辨牠們可得趕快，大翅鯨的尾鰭腹面會有白色的花紋（圖左上），尾鰭的末端也有許多鋸齒狀形成的曲線。而抹香鯨尾鰭末端較平整，且腹面通常是全黑。但不論是大翅或是抹香大大，牠們的尾鰭都是人類辨認牠們的重要依據，拍下照片後可以比對是否為同一隻（有空再下回分解）。 　 總之，來個重點整理： 噴氣，駝背程度，尾鰭形狀和腹面顏色，就是我們搞清楚這是哪位鯨魚大大的重要線索啦！！！ 下次再傻傻分不清也沒關係，拿出手機趕快錄下來，我們一起來討論。 　 如果你覺得這個太沒挑戰，歡迎挑戰分辨 ➡ https://goo.gl/4cBn6c ✨ 「山海之間，與鯨相遇」永續海洋特展 ✨ 展覽倒數剩下兩個月囉！！ 時間：7/1 (六)～12/10 (日) 地點：成功海洋環境教室特展間 費用：免費入場
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